Katia Minniti Bérard è una donna che ha trasformato la sua passione per l’arte e la moda in un impero creativo. Nata in Valle d’Aosta, ha iniziato il suo viaggio a Torino, dove a soli 14 anni ha lasciato la sua casa per inseguire il sogno di diventare una stilista. La sua determinazione e il suo talento l’hanno portata a lavorare con alcune delle più grandi case di moda al mondo, come Prada, Fendi, Gucci e Bally.
La sua carriera è stata segnata da una serie di successi, ma è stato nel 2012 che ha trovato la sua vera vocazione. Ha aperto Coromandel, un ristorante nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza Navona. Questo luogo è diventato un punto di riferimento per la sua atmosfera unica e la sua cura nei dettagli. È qui che ha avuto l’intuizione per creare Coromandel Couture, un brand che ha rivoluzionato il concetto di divisa.
Coromandel Couture: la rivoluzione delle divise
Katia Minniti Bérard ha sempre creduto che le divise dovessero essere più di semplici capi di abbigliamento. Voleva che fossero una espressione dell’identità di chi le indossa. Con Coromandel Couture, ha creato guardaroba professionali che sono vere e proprie narrazioni. Utilizza tessuti vintage, stampe personalizzate e tecniche sartoriali per creare camicie uniche, grembiuli e collezioni su misura.
Collabora con laboratori di eccellenza, come il sarto napoletano per i completi e le aziende di Ascoli Piceno e Bologna per camicie e grembiuli. Ha lavorato con strutture di lusso come l’Hotel Hassler, il Saint Regis e Acqua di Parma, oltre a ristoranti stellati come Zia. Ogni guardaroba è un racconto, un riflesso dell’identità e del valore di chi lo indossa.
La filosofia di Coromandel Couture
La filosofia di Coromandel Couture si basa su tre pilastri fondamentali: identitàessenza e valore. Katia Minniti Bérard crede fermamente che le persone siano i veri protagonisti di un’azienda. Per questo sta lavorando a una nuova comunicazione che metta in luce i suoi collaboratori. Una volta al mese, pubblicherà video in cui i suoi ragazzi si raccontano, mostrando il mondo non fatto di cose, ma di persone.
Il metodo di lavoro di Katia è preciso e meticoloso. Ogni progetto inizia con un moodboard seguito da una fase di ricerca e ascolto. Solo dopo disegna e produce i capi, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto. Questa cura e attenzione ai dettagli sono ciò che rende Coromandel Couture un brand unico nel suo genere.
La vita oltre il lavoro: maternità e libertà
La vita di Katia Minniti Bérard non è solo lavoro. È anche una storia di libertà e autonomia. A 40 anni, ha deciso di diventare madre grazie alla fecondazione assistita a Barcellona. Teodora, 11 anni, e Martino, 6 anni, sono il frutto di una scelta coraggiosa e consapevole. Questa decisione riflette il suo impegno costante per vivere una vita libera e autonoma.
La figura di sua madre, Nadia Bérard, è stata fondamentale nel suo percorso. Nadia è stata una donna coraggiosa che ha cresciuto Katia da sola, facendole capire l’importanza della libertà e dell’indipendenza. Ha fondato l’associazione Viola, che ha trasformato la malattia in voce, dignità e consapevolezza. Katia è molto fiera delle Violette e del lavoro che hanno fatto, un progetto culturale e umano che ha insegnato che la femminilità non si perde, che la bellezza non si spegne e che la malattia non cancella l’identità.
Oggi, Katia Minniti Bérard è una professionista di successo che ha costruito un mondo intorno a sé. Dal ristorante Coromandel al brand Coromandel Couture, la sua visione unisce moda, identità e relazione. Ma, prima di tutto, resta la figlia di Nadia Bérard, la donna da cui ha ereditato la forza, il carattere e il valore della libertà. Una libertà che ha trasformato in lavoro, in maternità e in scelte coraggiose, e che oggi trasmette ai suoi figli.



